タグ:食べ物

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みなさんこんばんは、ケントゥです。

みなさんは冷めたおにぎりはお好きでしょうか?僕は好きです。何というか熱すぎず冷めたおにぎりのほうが安心して食べれます(*´ω`)


朝ごはんにコンビニでおにぎりを食べる時も

「あたためはいかがなさいますでしょうか?」と聞かれた時も


「温めなくても大丈夫です☆」と答えてしまいます。


おっちゃんだったら、「いやいや、あんちゃん。そこは温かいおにぎりに温かいお茶やろ」と言いたい気持ちは分かりますが、僕は冷たいごはんが好きです。



もちろん温かいごはんも好きですよ。温かいご飯におかずを食べるのは最高です(*´ω`)
でもなぜか冷めたおにぎりも好きなんですよね不思議ですよね。
世の中、こんなお爺さんもいるんじゃないかと。


「ほっほほ、わしはおにぎりは熱いおにぎりが好きじゃあ。
熱いおにぎりではないといかんのお」

「これは冷たいおにぎりではないか!!」



「これはいやじゃああああああああああああああああああああ」


というお爺さんwwwwいると思います。

絶対いますからねこういう人。


世の中にはいるにはいると思います(*'ω'*) こんな世の中ですもの。
好みはもう人それぞれですよね。



冷めた食べ物の魅力。


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冷めたおにぎりで食べた後に飲むお茶も最高(*´ω`)
揚げどり+冷めたおにぎり+温かいお茶は最高の組み合わせだと思います。


これは文句なしでうまいです。


また冷めたご飯の冷や汁もいいかもしれない。
冷や汁はまだ食したことはないですがきっとうまいと思う。

冷や汁がうまいのはたしか土曜日に放送されている
『青空レストラン』で見たんだと思います。


たしかピーナッツを使った冷や汁だった気がしますw
宮川大輔が「ウマいですね!!奥さんピーナッツが!?これマジでイケますよ!!」


冷や汁にピーナッツ!?なんだこの料理は?!
絶対に合わないだろがww不味いだろww


と思いますがこれがコクがあってなかなかイケけるらしいですww
まぁ冷や汁は夏がおいしいので夏に作ってみたいww


きっとイケるでしょう。







おねえさんも手間が省ける。

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ほかのお客もそうですが、温めを断ると
「ありがとうございます(?)」と言われます。これでコンビニのお姉さんもニッコリ。

コンビニで温めるのはちょっと面倒ですよね。
ご飯は冷めたまま食べたいです。だからお弁当も冷めたまま食べますw



レジが混んでも早く会計が済むことになります。
やっぱり時間短縮は大事ですからね(*´ω`) えっへん(^-^)

レンジの温めを断るのは結果的にいいことなのかもしれないです。
これで後ろで待っているおじさんもニッコリ☆


これで好きな冷めたおにぎりも食べるし、おじさんもお姉さんと話せてwinwinですね。


冷たいおにぎりが嫌なら家で温めればいいし。


レンジで温めてご飯が熱くて


「ん?ふっふふふふふふふふふふふふふふ?!!!!!」というのは嫌ですからね
猫舌ですし。そもそも熱い食べ物はダメです。苦手です(笑)


ラーメンは別。温かいものじゃないと。まずい。

でも冷めたラーメンも捨てがたいな(*'ω'*)







まとめ

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人によっては、暖かいものも冷たいものも人それぞれですよね。
白か黒か。イエスかノーか。男か女か。答えがはっきりするものですよね。


これはケースバイケースですかね。

温かいものも好きですし。冷めたものも好き。
おそらく小さいころから、アイスなど冷たいものばっかり

僕は食べているからそれに慣れてしまったんじゃないから思いますね。


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みなさん、こんばんは!ケントゥです。

冬になると食べ物がおいしくてついつい食べてしまいますよね。

僕は食べ物が美味しくて5キロくらい太った気がしますw
おいおい太り過ぎだろうと思いますね(笑)



でも食べ物がおいしいとたくさん食べたくなりますよね。
うちの家族はそんなときは食べ放題に行きます。

食べ放題で家族連れの方も珍しないですよね。
むしろほほえましい限りです。

僕はデブではありません(?)がよく家族でビュッフェとか行きますね。
作らなくて済みますし楽ですからね(笑)食べ物もおいしいですし。

もちろん、食べられる量を運びますよ(笑)


作ってくれたお店にはお世話になっていますし、残すわけにはいかないです。


まぁ近年ではどこぞやの芸能人がお金払っているから残していいと言ってますが
そんなのはよくないと思いますね。


盛り過ぎて食べきれないのは別ですが、節度を持って持ってきてほしいものです。



でも食べ放題に行くといろいろ気になる点とかありますよね。

そこで今日は「食べ放題」の記事を書いていきたいと思います。
気になる方はどうぞ!!



たくさんの食べ物がある。

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食べ放題って当たり前ですがたくさんの食べ物がありますよね。
ハンバーグにパスタ、チャーハン、ギョウザ、から揚げ、スープ、サラダ、デザート
たくさんありますよ。もちろん飲み物も。これは欠かせられないですね。



楽しいですよね。みんなで食べるご飯は。
会話にしながら食べるご飯は格別です。

まわりにいる家族も「来てよかったね」満足げです。


一部では戦争が勃発しているところもあるそうですね(笑)

「うあああああああああああああああああああ」と
心の中では声をあげている人も。

食べ物は早い人が先ですが順番を守りましょう。



え?そんなにとるの?取る時の量を考えようよw

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そういう人に限ってたくさんよそって持っていくんですよね。僕じゃないです。
たくさん取りますけど。2,3回分けますけどね。

それでもったいない精神が働いて全部食べて、死にそうになりますけどね(笑)

多く盛り合わせるのは良いですが食べる量を考えましょう。
うしろで子供が見ています。きっと。


どうしても食べきれない方は残しても大丈夫です。
食べ放題によっては違約金を払わせられるところもありますけどね。

食べ物は計画的に頼んでください。



食べ放題なんて自由。でもコスト的に考えるとあれから。

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取り方としてはやはり値段が上がっているサラダから。栄養価を考えてサラダを取りつつ
他の食べ物も楽しむ。

でもこれを間違えると大量に取ってしまうコースに。
ついつい元を取ってやろうという気持ちになってしまって多くとってしまうですよね。

これは貧乏人のかなしい性なのか、どうかはわからない。
でもついついやってしまう。

ほんとあれ何なんですかね(笑) 


とりあえず、
栄養を考えて食べ放題を楽しみましょう。



デザートは最後のお楽しみに。

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やはりデザートは最後に取るのも。でもひとそれぞれですけどね(笑)
先に取る人もいればあとからとる人もいるし何でもいいです個人の自由。

やっぱり最後のデザートは最高です。
大量に取っちゃいます(笑)

僕はたまにこどもにその様子を見られると恥ずかしい。
控えたいものです(*'ω'*)



食後の休憩は大事。お茶でも飲んで落ち着こうよ。

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みんなそうですが、やはり食後の休憩は大事です。
食べ過ぎて動けない時は休みましょう。急に動いたら体に悪いです。

お話してお茶飲んで楽しみましょう。

待ったりする時間は大事です(*´ω`)



まとめ

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やはり食べ放題は楽しいですね。食べ過ぎは太るもとです。
体は太るのは楽ですが減らすのはかなりきついです。

ほんと不思議な構造してますよね人間って(笑)

でもいちいち太ったり痩せたりしていたら大変ですよね((笑))
だから神さまは痩せにくい構造にしたのかも。

どちらにせよ、健康には悪いですので食べ放題はたまにでいいです。











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皆さんこんばんは!ケントゥです!

皆さんはミスタードーナツはお好きでしょうか?僕は好きです。

ほかのドーナツも好きなんですけど、特になのがポンデリングです。

あのもちもちと食感がたまらなく好きで

お店で食べる時もポンデリングしか頼まないこともあります(笑) 



店内でポンデリング3つにコーヒーとかペコリ。

「おいおい、そこの兄ちゃんデブかよ!!」

と思う方いると思いますが人間、
食欲には勝てないですよ(笑)


今日はポンデリングのすばらしさを書いていきますので、
どうぞ見ていってください。



ポンデリングの良さ

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出典:ミスタードーナツ 「ポンデリング」より


何といってもかわいいらしい見た目、見ているだけでもおいしさが伝わってきますね(笑)
まず、店内に入ってこの見た目から選ぶ人多いと思います。

それと何といっても味がいいですよね。もちもちとして、それと程よい甘さでいい感じです。食べているだけでも楽しい。

「ウマい」「また買おう(^^♪」って気持ちになりますね。


コーヒーと組み合わせるとなおさらいいですよね。
ちょっと余談なんですけど、昔、ディズニーでみたんですけど、ディズニーキャラがドーナツにコーヒーつけていたんですけど、僕はあれもちょっとやってみたいと思いますね。

行儀悪いですけどね(笑)
あれ夢でした。大人になってやっている人いたら引きますけどね(笑)


それと記事を調べていたらポンデリング由来が出てきました。

ポン・デ・リングは、ブラジルのパンの一種「ポン・デ・ケージョ(Pão de queijo)」が由来/モデルである。ポルトガル語で「ポン・デ~(Pão de~)」は「~のパン」、「ケージョ(queijo)」は「チーズ」という意味があり、「ポン・デ・ケージョ」はチーズパンを意味する。ポン・デ・リングは「リング状のパン」という意味。

ポン・デ・リングは「Pão de ring」と表記されるが、「ring」は英語なのでポルトガル語と混ざった言葉になっている。「Pão de queijo」の正しい発音は「パォン・ジ・ケージョ」だが、発音しやすいように、また親しみやすいように「ポン・デ・リング」という発音を採用している。

「ポン・デ・ケージョ」もポン・デ・リングと同様にモチっとした食感が特徴の一口サイズのパンで、マンジョカ芋にチーズを加えて作られる。マンジョカ芋はキャッサバとも呼ばれ、芋はタピオカの原料となっている。

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ポン・デ・ケージョ

タネタン:https://moto-neta.com/product-name/pao-de-ring/

もともとはチーズパンだったんですね。
ポンデリングを考えてくれた人には感謝です。

季節によって様々なポンデリングがある。

ポンデリングっていろんなのが多いです(笑)

チョコだったり、イチゴだったり、きなこ、たしか抹茶もあったような。

これもミスタードーナツの醍醐味ですよね。

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出典:ミスタードーナツより

これも、ポンデリングの楽しみ方ですよね。


ポンデリングのキャラクターがいる。

皆さんが大好きポンデライオン!


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出典:ミスタードーナツ公式サイト『ポン・デ・ライオンと仲間たち』より

ポンデリングから生まれたキャラクター
ちなみに顔のポンデリングは食べれます(笑)

CM見ていた時は驚きました。ポンデリング取れるんだもの(笑)


余談ですがポンデライオンのほかにも仲間がいます。

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出典:『fateカニーバルファンタズム』より


ポンデライオンの仲間?いいえ違います(笑)
でも個人的にすこだぁ~(#^^#)


仲間たちはこちらを検索してください。

ポンデリング仲間」できっと会えます。


美味しい食べ方

2017年に流行ったポンデリングの食べ方です。



元ミスタードーナツのおススメらしいです。


お試しあれ(^^♪



ちなみにポンデリングは本物にはかないませんが作れるようです。



試してみたいですね(笑)


まとめ

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やっぱりポンデリングはいいですよね。またミスタードーナツに行きたくなりますね(笑)
もちろんポンデリングで!!それとたしかミスタードーナツでタピオカの飲み物が出たって聞きましたね。今度それも飲みたいですね。

たまにエンゼルフレンチに浮気しそうになりますけどね(笑)


ちまたでは「ミスド食べ放題ビュッフェ」があるみたいですね。行ってみるのもいいですね!
※実施店とやってない店があるので調べてからお願いします。

ここにリンク張っておきますね。




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皆さんこんばんは!ケントゥです!

ところで皆さんマクドナルドのポテトは好きでしょうか?ウマいですよね。冷めているときはちょっとと思いますけど。温かい時はすごい美味しいですよね。

僕もマクドナルドのポテトは好きでバーガーのセットで頼むときは必ず頼みます。まぁそれが当たり前ですが何となく頼んじゃいますよね。

今日はマクドナルドのポテトについて書いていきます。


議題:なぜマクドナルドのポテトは
冷めると不味くなるのか

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みんなポテト食べる時は店内かテイクアウトで食べると思うんですよ。

店内で食べる時はたしか作り立てだから、ホクホクしていてウマいんですよ。
ついつい二本三本食べているつもりが全部食べちゃうんです。



なのにあれほど美味しいのに車に乗せて家で食べるとしなしなになったポテトを食べるとなんか違う感がするんですよね。


実際のイメージ:

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「よし昼はマックにするか!!」

車でマクドナルドに向かう。

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「家族分買わないとダメだしな、すみません、〇〇〇セット3つ下さい!」

「はい!かしこまりました。〇〇〇セット3つですね。サイドメニューはいかがになさいましょう。」

あとうんぬんかんぬんで。
とりあえず会計を済ませてマクドナルドを出る。



家に到着して食べる。

「さて、ポテトからだな。」

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そのまま食べても美味しくない。どうやったらここまでふりゃふりゃになるのか。
不思議に思う。

「そうだよな。車で持ってきたら冷めちまうよな。よし電子レンジで温めよう!」

「だいたい1分でいいかな。」

「チン」

「できたかな。どれ」


たしかに温まったが、あの出来立ての美味しさがない。
むしろなんか違う味がする。

「あれ?!なんか違う?」
という感じになるですよね。

「こんな冷たいの食ってられるかよー」
「店内で食べてくればよかった。」
「ああああああああああああ」

と思ってしまいます。仕方がないですね。

レンジがダメったらもう揚げ直すしかないですかね。でもわざわざ買って家で揚げ直すのもすごく大変な気がします(笑) 家にコンビニみたいなフライヤーがあったらな。いいな。

「ちょっと無理か。」

絶対これ誰でもあるような感じするんですよね。
これなんですかね。冷めた食べ物の宿命なんですかね。



なぜまずいのか

どうやらカットしたものを冷凍しているからなんだからだと。

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ちなみにあの出来立てに温める方法もある。

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冷めたポテトをアルミホイルに入れて温める方法とフライパンにバター入れて温める方法です。
お試しあれ。僕はやるかわかりません。


オーブン:https://cookpad.com/recipe/1425833
フライパンに入れる方法:https://cookpad.com/recipe/705046

多分僕はこんなことするなら、ポテトにケッチャプチキンナゲットのマスタードで我慢しますよ。
食べ物目の前にしてやる労力はもうないかもしれないです。

ちなみにマスタードつけて食べるのもなかなかイケるんですよ。

このマスタード開発した人はすごい。
デブの考えですね。これは。でもウマいから
ついついやってしまいますね。


まとめ

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できれば出来立てを食べたいですよね。みなさんは是非店内で食べてください。
僕は食べても猫舌なので熱いのは食べれないのでさめてから食べます(笑)

それじゃあ。明日も書きますのでまた明日あいましょう。じゃあ。



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みなさん、新年明けましておめでとうございます。
今年も「ケントゥの雑記ブログ」をよろしくお願いします。



下から通常営業に戻ります(笑)


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こんばんは!ケントゥです!今日は元旦ですね。

お正月だとみんな休みで家族でご飯を食べに行ったり、家族でどこか出掛けたり、楽しく過ごされているのではないでしょうか。

皆さんラーメンはお好きでしょうか?僕は大好きです!!こう寒いと無性にラーメンが食べたくなりますよね。僕も出かけたときはラーメン屋に行くことが多いです。寒い時期は最高です。またコンビニでもよくカップラーメンをよく買ってしまいます(笑)

お店食べるラーメンはやはりうまくて。

ウマいラーメンに当たった時は

「うわ!このラーメン屋はあたりだな」
「替え玉注文しようかな」
「また来ようかな」
と思ってしまいますね。


そして会計時に店員さん「ごちそうさまでした。」と言って帰ります。
まぁご飯食べに行ったときは何処もそうなんですけどね(笑)
作ってもらって感謝しないといけないって気がするんですよ。

さて、今日は
「ラーメン好きが教える。ラーメンすばらしさ」をご紹介したいと思います。


注意:今は正月休みで営業している箇所は少ないと思います。行く際は確認を忘れずに。



ラーメンはどこから来たの?

ラーメンのルーツってどこから来たんだろうって思いません?

やっぱり中国から?
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僕も気になったのでちょっと調べてみました。

ラーメンの起源(ルーツ)は

ラーメンは江戸時代末に開港した横浜神戸長崎函館などに、明治時代になると誕生した中華街(当時は南京町と呼ばれた)で食べられていた中国の麺料理をルーツとするものである[8]。ただし長崎では、開港以前から相当数の華僑が定住しており、中華料理店も存在していた可能性がある。

1910年明治43年)、東京府東京市浅草区に初めて日本人経営者尾崎貫一横浜中華街から招いた中国人料理人12名を雇って日本人向けの中華料理店「来々軒」を開店し、大人気となった。その主力メニューは、当時は南京そば、支那そばなどと呼ばれたラーメンだった。ラーメン評論家の大崎裕史は、この年を「ラーメン元年」と命名している[9]

この店の成功を受けて、戦前の日本に続々と庶民的な中華料理店が開店し、ラーメンは餃子焼売などとともに、定番メニューとして広まっていった。戦後中国大陸からの引揚者によるラーメン屋台も多く出現した[8]。約100年の歴史の中で、様々なアレンジが加えられていき、中国やベトナムなどのアジアの麺料理とは異質な、日本独特の麺料理に発展・変化している(詳細は後述の歴史の節を参照)。

ラーメンはラーメン専門店、中華料理店、レストラン屋台などの外食で提供されている。数は少ないが、茹で麺を自動調理して提供する自動販売機がある[10]ほか、安藤百福が発明した即席麺カップ麺は、日本から輸出されたり、世界各地で現地生産されたりしている。

Wikipedia:

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

元は中国の麺料理をアレンジしたのがラーメンなんですね。
発祥の地は浅草の「来々軒」ですね。


ちなみに中華麺は「かん水」を用いて、中華麺の独特な食感や色合いになるのだが、店や地方によっては「かん水」を使う店と使わない店があるので、「かん水」がないと規約上では、うどんに分類されるみたいです。


色んな種類のスープがある。


ラーメンのスープにも様々なものがある。それらを紹介。

1.醬油ラーメン

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醤油ラーメンは定番ですよね。醤油をベースとしたタレに豚や鳥・魚介からとれたスープをベースにラーメンを作ります。味の組み合わせはその地方やその地域によって分けられるのでこれまた違うラーメンが楽しめます。僕が特に好きなのは元祖系ラーメン。ちぢれ麵とあのしょっぱいけど、どこか懐かしさが味わえるスープが醍醐味。ご飯を加えて食べるのも美味。太りますがね。たまにはいいものです。


2.味噌ラーメン

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味噌ラーメンも定番ですね。中華鍋で、味噌や野菜、さらに出汁を注いで高温で炒めることで、味噌ラーメン独特の風味が生まれます。味噌は日本人にとっては馴染み深いものです。好んで食べる人も少なからずいます。味噌ラーメンもおいしいですよね。札幌ラーメンを作った北海道の人は偉いと思います。味噌ラーメンの付け合わせにバターやコーンもいいですよね。

3.塩ラーメン

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さっぱりとしたラーメンが食べたい時にうってつけなのが塩ラーメン鶏ガラや魚介系が多く、素材に左右されやすい特徴を持つ。飲みの締めの一杯に塩ラーメンといきたいところ。

あっさりとした塩ラーメンはいいですよね。醤油や味噌ラーメンとちがった味が楽しめますよね。
最近では出だしのうまみがしっかりとしたラーメンが多くなりました。

4.とんこつラーメン

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九州で親しまれているのが豚骨ラーメン豚の骨を長時間煮出して白濁させたスープが一般的で、その濃度や味わいは、煮込む時間や使用する豚の部位によって異なります。

豚骨ラーメンもおいしいですよね。ぼくは最近は好んで食べています。あのまろやかな風味がたまらないですね。よくお店に置いてある薬味(紅しょうが、にんにく)など入れると各別です。僕はスープを飲むときたまにお酢を入れて楽しんだりします(笑)

5.鳥白湯(とりぱいたん)ラーメン

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鶏白湯ラーメン
は、鶏を長時間煮込んで白濁させたスープで、見た目は豚骨ラーメンと似ていますが、味はまったく違います。豚骨ラーメンとは違い特有の匂いは鳥白湯ラーメンにはないとのこと。豚骨ラーメンと比べると好き嫌いは分かれることなく食べられる人気のラーメン。

このあっさりとしたスープは良いですよね。女性人気も高そうな一品です。


ラーメンの仲間たち(トッピング)

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・チャーシュー
ラーメンの第二の顔のチャーシューです。個人的に「チャーシューが乗って無いラーメンはラーメンじゃねえ」と思えます。このラーメンと出し汁と煮込んだチャーシューを食べることはラーメンの醍醐味です。チャーシュー麵は格別です。チャーシュー丼もなかなか。

・メンマ
蒸したタケノコを塩漬けにしたものがメンマです。コリコリとした噛み応えがあって楽しめます。
お酒のおつまみ最適です。

・のり
なくてならない存在。スープと合わさると深みが出ます。でも最近のラーメンはないもの多いです。

・ネギ
ネギには、独特の香りや辛味があり、これがラーメンとよく合います。薬味なので、必ず入ってなければいけないものではありませんが、ネギを主役としてたっぷり入れたネギラーメンも時折見かけます。なかな美味しいですよね。

・味玉
最近のラーメン屋さんに多い味玉。最初からあるとうれしいですよね。ラーメンを食べた後に最後に残した味玉を食べるのが良いですよね。幅広い年齢層から喜ばれるのが味玉だと思います。

また、ギョウザも頼むのもいいですね。ぱりぱりとしたギョウザはラーメンによく合います(笑)


ラーメンの頼み方。

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ラーメンは直接メニュー注文と、券売機で券を買って店員さんに券を見せる注文があります。
また、お支払方法は現金のみのお店が多いので注意しましょう。クレジットもできるか事前に調べるか尋ねてみるのもいいかもしれません。


ラーメンの楽しみ方。

スープを一口飲んで味を楽しみます。スープを飲んだ後に麺をお箸でつかみ口に頬張り、

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音を立てて勢いよく啜ります。麺を啜った後にチャーシュー、メンマや味玉を楽しみます。ライスやギョウザを食べるのもいいかもしれません。みなさんがいつも食べている感じでいいです。ラーメンの楽しみ方はひとそれぞれです。自分に合った楽しみ方をどうぞ。

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まぁ僕はラーメンに胡椒入れたり、醤油入れたりして味を調整したりします。


まとめ

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寒い時期に食べるラーメンって格別ですよね。僕もお正月あけたらラーメン屋さんに行ってラーメンを頬張りたいなと思います。それとスープは塩分高めなので飲むときは控えめに。


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